Woolworths Group - Une décennie d'innovation à l'échelle du réseau et de durabilité à grande échelle
Le groupe Woolworths exploite l'un des réseaux de vente au détail les plus complexes et les plus diversifiés géographiquement d'Australie, avec plus de 1 200 supermarchés à l'échelle du pays. La gestion de l'énergie, de la réfrigération et des opérations de main-d'œuvre à cette échelle nécessite plus qu'une détection réactive des défaillances : elle exige une intelligence inter-réseaux.
Depuis son partenariat avec Bueno, Woolworths a mis en place l'un des écosystèmes d'analyse les plus avancés au monde dans le domaine de l'épicerie, utilisant des informations en temps quasi réel pour prendre des mesures, réduire les émissions et transformer les performances du portefeuille.
Le défi - Transformer le bruit en action dans plus de 1 200 magasins
Dans un portefeuille national, même de petites inefficacités peuvent avoir des conséquences majeures. Les fuites de réfrigérant, les dérives énergétiques et les performances incohérentes des techniciens peuvent silencieusement éroder les budgets opérationnels et les gains en matière de développement durable.
Mais les outils traditionnels n'ont pas réussi à s'adapter. Woolworths avait besoin d'une plateforme unique capable de se connecter à tous les systèmes en magasin - réfrigération, CVC, éclairage, comptage, énergie solaire - et de fournir des informations claires et quotidiennes sur l'ensemble des magasins, adaptées à chaque équipe.
Ce qui distingue Bueno, c'est sa capacité à apporter de la valeur à l'ensemble de notre réseau. Qu'il s'agisse de la détection des fuites, des flux de travail des techniciens ou des informations sur l'énergie au niveau du site, nous obtenons des données claires et exploitables pour l'ensemble des 1 200 magasins. - L'équipe des opérations de Woolworths
Le voyage commence - Une plateforme unique pour la gestion de l'énergie, de la main-d'œuvre et de la réfrigération
La plateforme de Bueno surveille désormais 178 000+ appareils à travers le réseau Woolworths, en collectant des données tous les mois. 5 minutes de tous les systèmes critiques. Le Centre de gestion de l'énergie (CGE) peut ainsi suivre les causes profondes, gérer la main-d'œuvre et cibler les efforts d'amélioration grâce à quatre modules intégrés :
- Conformité des fluides frigorigènes : Détection prédictive des fuites et suivi des charges
- Gestion de la réfrigération : Détection des pannes et informations sur les performances des actifs
- Optimisation du personnel : Flux de travail des techniciens, aide au triage et suivi des premières réparations
- Optimisation énergétique : Analyse comparative des magasins et détection des anomalies liées à la consommation d'énergie
Le résultat est une solution modulaire et évolutive, adaptée aux opérations de l'épicerie et conçue pour générer des résultats.
Les résultats - L'intelligence à l'échelle, un magasin à la fois
Grâce à l'analyse intégrée dans chaque magasin, Woolworths est passé d'une réponse réactive à une vision prospective à l'échelle du portefeuille. Les résultats sont clairs :
- $80 millions d'euros d'économies d'énergie cumulées
- 27% de réduction des émissions de carbone opérationnelles
- 37% réduction des fuites de réfrigérant
- 1 885 appels de service évités
- Visibilité normalisée dans plus de 1 200 magasins
Chaque information est conçue pour être mise en œuvre, qu'il s'agisse d'identifier un rayonnage qui fuit, de trier les tâches d'un entrepreneur ou d'évaluer la consommation d'énergie d'un magasin par rapport à d'autres sites.
Les résultats - Déverrouiller les schémas, et pas seulement corriger les défauts
Aujourd'hui, Woolworths utilise la plateforme non seulement pour les tâches quotidiennes, mais aussi pour élaborer une stratégie à long terme :
- Analyse comparative à l'échelle de la flotte : Stocker des classements sur l'énergie, les fuites et les appels de service
- Détection des valeurs aberrantes : Signaler les sites présentant des baisses d'énergie récurrentes ou des défauts excessifs
- Performance des techniciens : Suivi centralisé de la clôture des tâches, de la qualité des réparations et de la charge de travail
- Planification du capital : Des données pour guider les décisions d'investissement et les rénovations
Ces informations intersites permettent à Woolworths de garder une longueur d'avance sur les tendances en matière de maintenance, les objectifs ESG et les risques opérationnels - à grande échelle.
Conclusion / Prochaines étapes - Établir une référence mondiale pour la durabilité des produits alimentaires
De la réduction des fuites à l'efficacité de la main-d'œuvre en passant par la performance énergétique, le partenariat Woolworths-Bueno montre ce qui est possible lorsque la technologie, les données et les opérations s'alignent. La plateforme fournit plus que des rapports - elle permet aux équipes à tous les niveaux de l'entreprise d'agir rapidement et efficacement.
Bien qu'il s'agisse d'une réussite fièrement australienne, les mêmes stratégies sont désormais appliquées sur les marchés mondiaux. Alors que les détaillants américains naviguent entre les nouvelles règles de la loi AIM sur les réfrigérants et recherchent des stratégies énergétiques évolutives, l'approche de Woolworths offre un modèle éprouvé de ce que l'analyse moderne de l'épicerie peut réaliser.
Prêt à examiner votre portefeuille de produits d'épicerie. Contactez Bueno et parlez à nos experts de l'industrie.
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